Lag uforglemmelige smaksopplevelser – og få bedre lønnsomhet
Stadig flere ønsker å oppleve den lokale smaken av et sted, og mat og drikke har blitt en av de viktigste delene av en turistopplevelse Vil du lære å lage unike matopplevelser som du kan ta deg bedre betalt for? Vil du lære mer om de lokale smakene våre? Guiden våre hjelper deg med å lage bærekraftige måltidsopplevelser med lokale smaker som gir gjestene unike minner. Guiden er for deg som driver en restaurant, gårdsbutikk, et opplevelsesforetak eller produserer råvarer eller videreforedler lokale råvarer. Ved å videreføre den lokale matkulturen, de tradisjonelle oppskriftene, historien og de unike smakene kan du skape uforglemmelige matopplevelser og tjene mer penger samtidig.
Smaker fra steder der vi bor
Sjø, skog, fjell, vann og elv. Lutefisk, villaks, gin, rein, bær, vilt og smaker fra landbruket. Lær mer om hvorfor den lokale identiteten til Nordens grønne belte er helt unik – og om hvilke smaksopplevelser området kan by på!
Sammen når vi lengre
Vil du dra nytte av erfaringer og kunnskap fra bedrifter langs hele Nordens grønne belte? Bli med i fellesskapet og lær av hverandre! Bli inspirert til å skape flere opplevelser og høyere kvalitet – både i din egen virksomhet og i regionen. Velkommen!
Inspirasjon
Gå till inspirasjonsarkivetKjappe fakta
7-12%
…er forventet prosentvis økning i måltidsturismen!
54 milliarder kroner
...forventes det at utenlandske reisende i Sverige bruker på mat og drikke i 2020!
(Källa: Kairos Future)
50%
…av reisekassen legger matturisten igjen på mat og drikke!